*Las bebidas de soya, almendra, arroz y coco no son leche debido a que no provienen de un mamífero.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), anunció que revisará el etiquetado de productos que dicen ser lácteos pero que no cumplen con las cualidades de la leche.
Ricardo Sheffield Padilla, procurador federal del consumidor, señaló que para poder usar la palabra leche en el etiquetado,el líquido debe provenir de un mamífero.
Debido a esto, los productos de almendra, soja, coco y arroz serán revisados para que sean etiquetados adecuadamente como “agua de semilla”, puesto que los productos de los que se realizan estos productos son semillas a excepción del coco.
Información y foto en: https://www.adn40.mx/noticia/mexico/nota/2019-03-21-12-34/profeco-investigara-marcas-de-leche-falsa/
