Navojoa, Sonora.– Las intensas lluvias asociadas al huracán “Polo” provocaron una severa inundación en el Establecimiento Tipo Inspección Federal (TIF) 74 de Grupo Kowi, ubicado sobre la carretera Federal México-Nogales, en Navojoa, Sonora.
La empresa informó que la totalidad del predio donde se encuentra la planta quedó inundada, por lo que las instalaciones permanecen aisladas y fuera de operación. Imágenes difundidas tras las lluvias muestran amplias zonas de la instalación cubiertas por agua.
La emergencia generó afectaciones en una instalación clave para la industria porcícola de Sonora. De acuerdo con reportes de organismos del sector, la suspensión interrumpió el sacrificio de alrededor de 2 mil 500 cerdos diarios, mientras que unos 2 mil 500 animales se encontraban en espera de procesamiento al momento de la contingencia.
Además, se reportó que aproximadamente 3 mil toneladas de carne almacenada permanecen bajo evaluación, debido a las condiciones generadas por la inundación. La situación de estos productos deberá determinarse mediante las revisiones correspondientes y bajo criterios de sanidad e inocuidad.
Buscan reactivar la planta
Ante la magnitud de la afectación, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Agricultura) y directivos de Grupo Kowi acordaron coordinar acciones para rehabilitar y reactivar el TIF 74.
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) y personal del establecimiento realizaron este viernes 2 de octubre un primer recorrido conjunto. Las autoridades reportaron que el nivel del agua comenzó a descender y acordaron retirar la maquinaria que resultó dañada.
También se instaló una mesa de trabajo para determinar el manejo de los productos que mantienen condiciones adecuadas de temperatura, así como establecer qué ocurrirá con los animales que permanecen en los corrales y definir un plan para recuperar las condiciones necesarias para volver a operar.
Por ahora, no existe una fecha definida para la reapertura. La planta deberá ser rehabilitada y cumplir nuevamente con las condiciones sanitarias y de inocuidad antes de retomar sus actividades.
Una planta clave para la región
El TIF 74 de Grupo Kowi genera alrededor de 2 mil 700 empleos directos y realiza actividades de sacrificio de porcinos, corte y deshuese de productos de origen aviar, bovino y porcino, además de elaborar embutidos, carnes frías y alimentos preparados.
La instalación también cuenta con autorización para exportar productos a 12 países, entre ellos Estados Unidos, Canadá, China, Japón, Corea del Sur y Singapur.
La inundación del rastro se suma a las afectaciones que dejó “Polo” en distintas zonas del sur de Sonora, donde también se reportaron daños en caminos y accesos a granjas porcícolas de Empalme y Guaymas. En algunos puntos de la región se registraron precipitaciones superiores a los 200 milímetros.
Mientras continúan las labores de evaluación y recuperación, autoridades y representantes del sector porcino mantienen coordinación para restablecer los accesos, retirar el agua y determinar las condiciones necesarias para que el TIF 74 pueda volver a operar.
