TUXPAN, Ver.- Excelente respuesta obtuvo el Desarrollo Integral pará la Familia de Tuxpan en su curso de elaboración de rosca de Reyes, mismo que se llevó a cabo en dos grupos los días 4 y 5 de enero en las instalaciones de dicha institución.
Fueron más de veinte personas por día las que aprendieron a elaborar una rosca de Reyes, las cuáles mostraron gran interés por aprender cada detalle de la receta compartida.
Debido a que la actividad fue con cupo limitado, y el día en que salió la convocatoria para inscribirse, a las dos horas ya estaba lleno el curso del día 4 de enero, se tomó la decisión de abrir otro día para que más personas se vieran beneficiadas.
El curso de realizó en horario de 10 de la mañana a 2 de la tarde, en dónde las asistentes lograron elaborar una rosca que pudieron hornear en el lugar y llevársela a sus domicilios para disfrutar su tradicional pan.
Al finalizar el curso, la Presidenta del DIF Tuxpan Pamela Morales de Pozos, acudió a felicitar a quienes obtuvieron el aprendizaje y se comprometió a seguir impulsando este tipo de acciones que promueven el autoempleo, ya que aunque algunas personas acuden a aprender para consumo personal, hay quienes lo lo hacen con miras a iniciar su propio negocio que les permita generar un ingreso que apoye en el sustento de sus hogares.
Dentro de los participantes hubo también hombres interesados en aprender lo necesario para la elaboración de dicho productos, aunque la mayoría fueron mujeres de diversas edades.
Pamela Morales, agregó que así como este curso, en fechas anteriores se realizaron otros para la elaboración de otros productos, los cuales también han tenido una excelente respuesta y gran demanda de la ciudadanía, por lo que en breve habrán de dar a conocer la siguiente convocatoria.
Tales acciones tienen una pequeña cuota de recuperación, en esta ocasión fue de 50 pesos por persona, y a cambio las asistentes contaron con todo el material necesario para la elaboración de las roscas.
Cabe señalar que los cursos también se llevan a las comunidades, ya que para las personas de esas zonas es más complicado desplazarse al DIF Tuxpan para aprovechar cada uno de los cursos.
Por NÚMERO CERO
